麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

銀座 朧月 (おぼろづき)中央区銀座6-3-5

帰国して湿度の高い日本の夏を感じる。
これは本当に暑いね。
昼前に銀座4丁目で仕事を終わらせて、朝食を取る事にした。
以前にいちど訪問した事のある「銀座 朧月」だ。
前回同様、濃厚つけ麺の食券を購入。
これは中盛りだよ!!

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中太麺がいい感じだな。

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ザックリ箸で掴んで汁に浸して啜る。
これは良い感じ。
旨いね。

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隠し味が良いね。
濃厚で凄いです。
もう、ありったけの吸引力で、啜る、啜る、啜る!!
あ~~~っ 美味しかったです。

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お店のを出ると順番待ちの人が居る。
何時もは10人は並んでるけど、平日はこんなものかな。
貴重な昼休みだもんね。