つけめんTETSU 六本木ヒルズ店（港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー B1F）
券売機で「つけめん 味玉」と「ビール」を購入。
先ずはビールで喉を潤す。
食べ方の説明書きを読む。
なるほど、あつもりでも良かったな。
麺は鰹出汁スープに浸かって出てくるらしい。
汁が出される。
見るからに濃厚な雰囲気。
そして黄色い太麺。
拘りの麺のようです。
貝割れの彩りが良いですね。
旨そうな麺です。
うどん用粉とパン用粉をブレンドした「TETSU専用粉」を使用した麺らしい。
汁にどさっと浸けて啜る。
んん～ 流石に噂通りの旨さ。
濃厚な汁が太麺に絡んで良いお味です。
チャーシューはトロトロ。
メンマも丁度良い歯応えと味付け。
味玉をぱくりと齧ると・・・
トロリと黄身が滴り落ちる。
旨いですね。
後は麺をわしわし啜る。啜る。啜る。
旨い！ 旨い！ 旨い！
カウンターに置かれたポットには鰹出汁が入れてあるので、残ったスープを割る。
残ったスープを半分くらい飲んで御馳走様でした。
お腹いっぱい！！
さぁ～ つけ麺を食べ終わったら東京ミッドタウンへ行きます。
クラチカ 東京ミッドタウンで買い物です。
欲しい物があるだろうか。
何度来ても凄い建物ですね。
吹き抜けに「和える」と書かれている。
色々な物を組み合わせる事で、何か新しい物が生まれると言うコンセプト。
なるほどね。
パスポートが収納出来る財布を購入。
1時間ほどショップをブラブラして大江戸線で帰宅です。
葛西駅の周辺にあるパン屋さんでパンを購入して帰宅です。
