2014-09-14 キリンシティ 日本橋室町店(中央区日本橋室町4-4-10 東短室町ビルB1)閉店 #飲食店 キリンシティの8月のメニュー「カッペリー二 バジルソース」です。 バジルの葉と蟹が色鮮やかですね。 冷製パスタと言う事で期待していたのですが、パスタを一口食べてがっかりです。 Capellini は日本の素麺のような味わいで、イタリアのパスタの風味を感じさせない。 味付けどうのこうの言う前の問題のように感じた。 細くて伸びて喉越し悪いと言うパスタでした。