ら～めん からしや 葛西本店（江戸川区中葛西3-26-6 セントラルコーポ 1F）
以前は環七沿いにお店は有ったが、早稲田に移転しまたまた戻って来たのだとか。
葛西駅から5分程度なので立地は問題ないですね。
しかし、このお店の周辺には「麺屋永吉」「麺酒場まがり」「麺屋 竹馬」そして少し離れて、大御所「ちばき屋」さんがあります。
結構
競争が激しいですよね。
するするっとお店に入りカウンターに掛ける。
メニューを見てラーメンをお願いした。
若い人達はからし麺を頼まれる方が多いが、まぜ蕎麦タイプはあまり得意ではない。
暫くすると出されます。
こってり系に見えますね。
スープを一口飲んで見ると、意外にさっぱりです。
しかし、旨味は良く出てる。
麺は黄色い縮れ麺。
このまま啜る。
んん～～～ 意外に旨いですね。
モヤシ、メンマ、ネギを一緒に啜る。
これは悪くない。
炙りチャーシューはとろとろだ！！
ここで自家製揚げ一味を一さじ麺に乗せる。
そして啜る。
これはイケマスね。
うん、美味しいです。
辛さも丁度良い感じ。
更に小さじにタップリを２回投入。
結構、赤くなったぞ。
これを啜ると良い味ですね。
これは旨い。
外の気温がもう少し下がったらまた来てみよう。
もっと真っ赤にしても食べられそうです。
