2014-10-10 鶴齢 特別純米酒 山田錦 ひやおろし(青木酒造) #飲み物 新潟県南魚沼の米所のお酒「鶴齢 特別純米酒 山田錦 ひやおろし」の紹介です。 ラベルでわかる通り、ひと夏を越えたひやおろし。 程よく冷やして戴く。 芳醇で角のとれた喉越しは、旨いですね。 これは良い酒だ。 フレッシュで穏やかな旨味が旨い!!