越前おろしそば 御清水庵 清恵（中央区日本橋室町１-８-２）

暫く前の昼食です。

昼前にプライベートの用事があり、会社を出る。

用事を済まして蕎麦を食べに向かった。

此方のお店なのですが、新蕎麦の幟に期待してお店に入ると行列が・・・

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これは時間が掛かりそうだと思い、この先の信号を越えて「越前おろしそば 御清水庵 清恵」へ入る。

空席があり直ぐに座れた。

何時も通り「越前おろし蕎麦大盛りと焼き鯖寿司」をお願いした。

この日は２０分待っても運ばれて来ない。

痺れを切らして「私の注文はまだでしょうか」と目を三角にして言う。

すると、直ちに運ばれて来た。

んん～　何時も通りだな。

角のたった蕎麦。

いい感じだ。

大根汁に浸して啜る。

今日は辛いね。

だけど旨いよ。

蕎麦に鰹節とネギをかける。

これをザックリ箸で手繰って、大根汁に浸して一気に啜る。

辛いけど旨い！！

ピンボケの焼き鯖寿司を一つポンと口に放り込む。

旨いね！！

蕎麦が三分の一くらいになったら、七味を振る。

大根汁に浸して啜る。

うお～～～　辛いけど旨いね。

大根の辛さと七味の辛さがいい感じ。

久しぶりの越前蕎麦は旨いね！！