麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

シークヮーサーホワイトエール(ヘリオスブルワリー)

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沖縄のヘリオスブルワリーの「シークヮーサーホワイトエール」です。

程よく冷やしてグラスに注ぐと、ホワイトエール特有の少しの濁りが見える。

しかし、それ程白くはない。

グラスを傾けると、ホワイトエールの柑橘系とシークヮーサーの柑橘が融合し

絶妙な味わい。

沖縄の海辺で飲みたいビールですね。