日本ばし 長寿庵（中央区日本橋本町3丁目1-4）

久しぶりに蕎麦を食べる。

会社にほど近い「日本ばし 長寿庵」です。

雨が降ったら此方のお店が良いのです。

会社のビルの１階と地下にもお店はあるのですが、そこにはあまり行きたくない。

暖簾を潜りお店に入るとほぼ満席です。

勿論、相席を言われて指示された席に着く。

お願いした物は「ねぎ南せいろ」です。

直ぐに運ばれて来た。

何時も通りのビジュアル。

汁の中には鶉のゆで卵と確か蒲鉾が沈んでいたように記憶する。

汁は濃いです。

蕎麦の実を石臼で挽いて機械打ちした蕎麦は、ちょっと太めで歯応えがあります。

汁に半分くらい浸して一気に啜る。

天かすの油が著度よい甘みを出して旨いですね。

濃い汁だけど、たまに食べたくなる味。

一気に食べて御馳走様でした。

会社の直ぐ近くのユイトのツリーです。

ブルーにイルミネーションされたツリーが奇麗ですね。

大人のツリーの雰囲気が良い。