銀座 天一 赤坂店(千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂 1F)
出張前日の接待食事会です。
銀座 天一 赤坂店での食事会です。
此方のお店は角界の有名人が訪れるお店。
この席に色々な権力者が座ったのでしょう。
野菜が準備されています。
サラダと酢の物が出されて、先ずはビールで乾杯。
料理人が出て来て調理が始まる。
海老の準備だ。
先ずは海老。
旨いですね。
素晴らしい揚がり具合。
キス。
椎茸に海老のすり身がコラボレーション。
ホックホクのアスパラ。
この後に幾つもの天麩羅が出されたが割愛します。
最後に穴子。
一つ目は大根おろしのたっぷりの汁で戴く。
もう半身はカレー塩で戴く。
ボリュームがあって旨いね。
〆は天茶。
これは絶品だ。
本当に旨いね。
そして、デザートはメロンを御願いした。
甘いメロンが最高ですね。
美味しい夕食でした。