海老名市の泉橋酒造のお酒「恵 いずみ橋
赤ラベル 純
米原酒」です。
蔵出しされて半年以上経過しているので、どうかなと思いながら試してみる。
これは意外に悪くない。
アルコール度数も高めである事と、熟成された事が良かったのかも。
非常に飲みやすかった。
歴史のある蔵元のおいしい酒ですね。
お刺身を摘んで美味しくビールを戴く。
マグロ、蛸、
イカのお刺身と、搾菜、長芋、チキンソテーですね。
ビールを飲み干したら日本酒だ。
お酒を注ぐ時の音が実にいいのだ。
これは素晴らしい徳利。
御猪口も作家さんのものでして、程よい深みが丁度良い。
良い物を手に入れた。