麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-05-28から1日間の記事一覧

越後茶屋総本店(新潟市中央区女池上山1-5-18)

越後茶屋総本店 お昼に訪問し『刺身ランチ』を注文した。運ばれてきた刺身はなかなかのものです。これで¥1,000はリーズナブルです。5種類の刺身と蕎麦とご飯、煮物とお新香です。お客さんがどんどん入店してきますね。大繁盛です。料理レベルは問題なしで…