麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-07-01から1日間の記事一覧

自家製粉石臼挽手打蕎麦 清かわ(江戸川区南葛西2-22-1)

自家製粉石臼挽手打蕎麦 清かわ(江戸川区南葛西2-22-1) 東西線 葛西駅と京葉線 葛西臨海公園駅の中間で住宅街のど真ん中にあります。 ちょっとやそっとでは探し出せない場所です。 夕方5時過ぎに訪問しましたが、客は一組だけでした。 先ずは、エビ…