麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-07-04から1日間の記事一覧

蕎麦本陣 大はし 十割そば(新潟市花園1-2-2)

蕎麦本陣 大はし 十割そば(新潟市花園1-2-2) 新潟駅前のビルの1階にあるお店です。 今回が二回目の訪問となりましたが、相変わらず美味い蕎麦です。 今回は芋焼酎蕎麦湯割と『もり蕎麦』と『辛味大根おろしそば』を頼んだ。 芋焼酎蕎麦湯割をちびちび飲っ…