麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-09-16から1日間の記事一覧

THIS IS ANITA(ANITA O'DAY)

いよいよ「jazz」が一番心地よい時期に突入してきた。 女性ボーカルのバラードが聞きたくなり、ラックを見ていたらこのCDが見えてきた。 取り出して聞くことに・・・ 久しぶりの「THIS IS ANITA」であったが、1曲目の「YOU'RE THE TOP」のイントロのブラ…

手打そば きくち(さいたま市北区盆栽町377)※禅味会

禅味会の蕎麦店です。 玄関の左側が蕎麦打ちの部屋となっています。 12時30分頃に入店したが、8割がた席は埋まっていた。 玄関脇の行灯にも『三色そば』と書かれていた為、お品書きを見て直ぐに『三色そば』を頼んだ。 直ぐに蕎麦猪口、つゆ、薬味、割…