麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-10-29から1日間の記事一覧

手打蕎麦 やじま(埼玉県熊谷市小島120-1)

熊谷市の郊外にあるお店「手打蕎麦 やじま」さんを訪問した。 12時5分くらい前に入店したが、念入りに献立を見ていると、続々とお客が来店しあっという間に満席です。 注文したものは冷たい蕎麦の「鳥汁 大盛り」を頼んだ。 しばらくまつと運ばれてきた。 少…