麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-03-20から1日間の記事一覧

食べ物日記 鬼平誕生のころ(池波正太郎)

三月十五日に発売されたばかりの本であります。 昭和四十三年一月一日の正月の食事から日記は始まる。 「オール読物」に実質的に第一回目を書いたのが昭和四十二年十二月号に「浅草・御厩河岸」を掲載。 このときは鬼平犯科帳と銘打てはいなかった。 第二回…

讃岐うどん やま家(上尾市中妻3-7-4 パチンコヤマフジ敷地内)

パチンコヤマフジの前の道を良く通るのだが、うどん390円の看板が気にっていて、とうとう訪問した。 駐車場に車を止めてお店に向かう。 ウッドデッキにのぼり入り口前に行くと券売機がある。 悩んだあげく「ぶっ掛けうどん」と「半玉天(半熟たまご天)」…