麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-04-29から1日間の記事一覧

武士の娘  著者:杉本鉞子(すぎもと えつこ) 翻訳:大岩美代

杉本鉞子婦人は明治6年越後の国、長岡藩の家老、稲垣家に産声をあげられた。 家老職にあった稲垣家は明治維新後に蚕糸農家と、旅籠の主人となった。その六女である鉞子は、杉本氏と結納を交わし明治年間に貿易商杉本氏と結婚のため24歳のとき単身で渡米する…

Saxophone Colossus  SONNY ROLLINS

久しぶりの音楽ネタです。 ジャズ・ジャイアントの一人、SONNY ROLLINSの名盤「Saxophone Colossus」であります。 豪快なサックの音がカリプソを歌い上げ素晴らしいです。 初めてこの音を聞いたときは、本当に聞きやすくて自分にスーッと入ってきました。 中…

やまと そば店(さいたま市桜区大字大久保領家343−5‎)

昨日はさいたま市のお得意先に10時の約束、そして事務所には午後1時の来客がある。 昼食の時間が無いぞ思い行動した。 11時30分に得意先を出る。 へたをすると昼食の時間が無いなと思いながら、とりあえずナビで蕎麦屋を検索してみる。 近くに「手打…