出張の帰りの新幹線にてエチゴビール（ビアブロンド）に続いてエチゴビール（ピルスナー）を飲んでみる。 缶の色はゴールドで高級感がある。 一本￥280です。 プルトップを開けて飲む。 苦味走った味は非常に清涼感があり美味いですね。 ＜メーカーの商品説…

出張二日目の昼食です。 バイパス沿いにある「小千谷そば」を提供するお店です。 所謂、布海苔をつなぎに使った蕎麦であります。 小千谷では冠婚葬祭には必ず出されるそうである。 駐車場に車を止めてお店に入ります。 一番奥のテーブルに掛けてお品書きに目…

「ふるさと味処 山姥」を出て直ぐのおでん屋さんでおでんで〆ようと訪問。 まずは、芋焼酎の水割りをお願いした。 そして、おでんを注文です。 同僚は「だいこん」「はんぺん」「たまご」いい色ですね。 私は「たまご」「しらたき」「とろ春菊」をお願いした…