一軒目の串焼き屋さんを出ると、転勤の決まっている仲間の一人が「焼酎のボトルを飲み干さないとまずいですから、もう一軒行きませんか」と言うものだから、反対する理由も無く案内されるまま付いてゆく。 穴場的な場所にほんわりと明かりが灯っている。 ド…

長野最後の夜は炭火串焼き屋さんで地鶏と地酒を頂いた。 お店の外観は敷居が高そうだが、店内は今の若者に受けそうな雰囲気ですね。 地酒、ワイン、焼酎が取り揃えられている。 カウンターに掛けて生ビールをお願いすると「ヱビス」とお通しは「煮物」が置か…

松本のそばの締め括りは「みやまそば」であります。 外の看板には「名物 手打そば みやまそば処」と書かれていますね。 初めての人にはとてもそばの名店だとは思えない外観である。 脇の薄暗い通路にお店の入り口があります。 何故、この蕎麦屋を知ったかと…