麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-06-23から1日間の記事一覧

XXXX BITTER(フォーエックス・ビター)

Buena Vista Social Club 「Chan Chan」 湿度の高いある日、キューバン・ジャズの Buena Vista Social Club を聴きながら XXXX BITTER ビールを頂く。 何時聴いても、キューバン・ジャズは渋いですね。 80才を過ぎた男達の演奏とは思えないです。 お味…

むろまち 鳥や(中央区日本橋室町1-5-13)

何時ものように昼は何にしようかなと歩いていると、何時も行列の「むろまち 鳥や」に行列が無いです。 これは〆たなと思いお店のドアに手を掛けた。 入り口脇にはランチメニューが置かれている。 何時も行列で入る気にはなれないお店だが、以前は昼でもス~…