知人から和歌山の美味しい梅干を頂きました。 勝喜梅のかつお仕立てですね。 梅の風味と紫蘇の香り、そしてかつおの旨みで味を調え、三位一体の味を引き出しました。お子様にも喜ばれる商品です。 ※勝喜梅のしおりより そのままでも充分に旨いのですが、白い…
以前は良く訪問していた「居酒屋 しせいどう」さんを訪問です。 夜は随分訪問していませんが、昼は最近2度目ですね。 ここのお店の名前を聞いて「ええ~」と思う方が多いと思いますが、「資生堂パーラー」の本家のようです。 もともとは薬屋だったらしいの…
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