麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-03-27から1日間の記事一覧

クエバ・デル・カピタン(ボデガス・デル・ムニ)

スペイン ラ・マンチャ地方でブドウ品種テンプラニーリョを100%使った赤ワインらしい。 その品種が良いのか悪いのかわからないが、赤ワイン独特の渋みがあり悪くは無い。 食事の時のお酒としては申し分ない味です。 今日は調子に乗ってビールからワインと行…

軽井沢高原ビール アイリッシュレッドエール(㈱ヤッホー・ブルーイング)

アイリッシュレッドエールの名に相応しい赤色のビールです。 甘みのあるレッドエールは美味いですよ。 2010年のシーズナルなので、少々古いのかもしれませんが、美味しいビールでした。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す。 にほんブログ村 …

軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト(㈱ヤッホー・ブルーイング)

苦味が軽めの上面発酵のエールビール。 爽やかな高原で飲みたいです。 軽井沢でもっとも飲まれているローカルビールと書かれている。 美味しいですよ。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す。 にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ(文…

寿司 日本橋(中央区日本橋本町4-3-14 )

昼は何にしようかなと、何度か訪問した定食の美味しい「もみじ」を訪問。 10人くらいの行列。 仕方がないので違うお店を探す。 お寿司屋さんが見えた。 外のランチメニューを見ると安いですね。 お店に入りカウンターにかけて「にぎり(大)」をお願いした…