麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

クエバ・デル・カピタン(ボデガス・デル・ムニ)

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スペイン ラ・マンチャ地方でブドウ品種テンプラニーリョを100%使った赤ワインらしい。

その品種が良いのか悪いのかわからないが、赤ワイン独特の渋みがあり悪くは無い。

食事の時のお酒としては申し分ない味です。

今日は調子に乗ってビールからワインと行ってしまいました。

FNS音楽特別番組のライブは良いな。




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