麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-04-10から1日間の記事一覧

エーデルワイス スノーフレッシュ Edelweiss SNOWFRESH(Kalte Brauhaus)

オーストリアビールです。 オ-ストリアの地元で取れた麦芽・ホップを使い醸造された、美味しいヴァイスビールです。 アルペンハーブの香りがアルプスの香りを感じさせるとの事。 濁りのあるビールは薫り高く確かに高原の雰囲気を出していと感じました。 お…

銀座天龍(銀座三越特別販売)

映画を観た後、銀座線の銀座駅に向かう。 駅の改札の前には三越の地下の入り口があるので、そのまま吸い込まれる。 食品売り場で物色していると、なんと「銀座天龍」の餃子を売っているではないですか。 思わずゲット!! ごらんの通り、割り箸と比べてみて…

週刊新潮が報じたスキャンダル戦後史(新潮文庫)

久しぶりに本の更新です。 週刊新潮が戦後のスキャンダル(事件)を報じた記事をまとめた本です。 映画になったスキャンダルもあります。 小野田少尉帰還、政治家のスキャンダル(角さんや宗男さん)、今はもう無いホテルニュージャパン、佐川君、 三島美学…

斉藤和義 ずっとウソだった

斉藤和義 ずっとウソだった 斉藤和義氏自身による、替え歌.。 「ずっとウソだった。」です。 考えさせられますよね。 だけど、便利になりすぎたこの時代に電気は不可欠。 どんどん消費量のあがる電気を、効率よく、安く、安全にが自然災害で崩れ去った。 ど…

そば処 よし田 銀座本店(中央区銀座7丁目7-8) ※木鉢会

久しぶりに土曜日の銀ブラです。 京葉線に揺られて13分で東京駅、駅を出て有楽町を通って「すずらん通り」に出る。 新橋方面に数分歩くとお店は見えてきます。 「そば処 よし田 銀座本店」です。 お店の外観は貫禄がありますね。 渋柿色の暖簾を潜ると、そ…