麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-07-05から1日間の記事一覧

宇奈月ビール カモシカ ボック(宇奈月ビール株式会社)

アルコール分/6度の宇奈月黒ビール、ボックです。 メーカーの商品紹介文 ボックビールの由来は、ドイツ中部の街「アインベック」に由来しており、今ではドイツ南部で主に造られているビールですが、当時ボックビールの生産の盛んだったこの街の名前がなまっ…

食事処 もみじ(中央区日本橋本町4-2-13)

久しぶりと言っても5月以来の訪問。 相変わらず繁盛してますね。 今日は目新しいメニューがある。 「沖目鯛西京定食」をお願いすると既に売り切れ。 「赤魚の西京定食 サラダ大盛り」にしました。 カロリー高そうです。 相席のテーブルで待つと運ばれてきま…