麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-10-09から1日間の記事一覧

さぬきビール 父帰る スーパーアルト(香川ブルワリー)

出張、中間決算、会議と多忙を極め本来の生活が出来ませんでしたが、少し落ち着きました。 そこで、久しぶりにビール記事です。 さぬきビールのスーパーアルト「父帰る」を頂きました。 アルトにスーパーを冠するだけあってロースト麦芽の風味は抜群、アルコ…

LOUEVRE(ルーヴル美術館展)

スキャナーの読み取り面より本が大きい為、少し画像がかけているがしかたが無い。 2005年に「みなとみらい」で開かれたルーヴル美術館展で購入した本。 この本の中の67ページ『マーラーの死』という絵がありますが、この絵の人物はダヴィンチ・コード…

ダ・ヴィンチ・コード(ダン・ブラウン)

世界で7,000万部、日本では1,000万部売れたベストセラー作品。 今更、説明するまでも無いですね。 聖杯伝説の謎に迫るフィクション小説。 いやぁ~ とにかく面白いです。 作者は「この小説における芸術作品、建築物、文書、秘密儀式に関する記述は、すべて事…

季節料理 千とせ (中央区日本橋室町1-12-5)

『COREDO室町』四連荘訪問の次の日はこのお店『千とせ』さんへ行きました。 何時もの黒いボードを見ながら暖簾を潜る。 カウンターの一番奥が空いていました。 御主人が「どうぞ」とその席を合図する。 席に付く前に頼む物は決めています。 『かれいの煮付け…