レッド・ビールの傑作と、いわれるビール「ドゥシャス ド ブルゴーニュ」です。 程よく冷えたものをグラスに注ぐ。 弱弱しい泡を見る限りアルコールが強いかなと思い、ボトルのラベルを見ると6.2％と強め。 あるほどと思いグラスを傾ける。 ボトルの裏面の説…

昨日も昼を１０分以上も回ってから昼食にでる。 時間も無いし「小諸そば」に入った。 券売機の前に立ち「豚香味うどん、ミニ掻き揚げ丼」のセットを購入。 麺は蕎麦のつけ麺にした。 しかも、温盛です。 柚子胡椒が盛られていますね。 先ずは、温かいもり蕎…