麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-11-12から1日間の記事一覧

黒麹全量仕込 高千穂 常圧蒸(高千穂酒造)

焼酎の国、宮崎のお酒「高千穂」です。 グラス付きで幾らだったのでしょう。 氷をタップリ入れて焼酎を注ぐ。 氷の冷たさがグラスに伝わったところを頂く。 香ばしくって柔らかい、芋と違った味わいが奥深いですね。 美味しい焼酎です。

BecKers Premium Pils(ベッカーズ ピルス)ドイツ

ドイツのプレミアムビールです。 安くて喉越し爽やかな本格派。 麦芽100%は喉越しも良くて芳醇だな。 優しいビールです。 《スペック》 原材料 麦芽・ホップアルコール分 4.9%内容量 330ml原産国 ドイツ

チャムナム家(新宿区百人町1-3-3)

休日の日は友人達と新大久保で待ち合わせです。 夕方の待ち合わせだけれど、駅の周辺は相変わらず凄い人。 歩けないくらい人がごった返している。 携帯で連絡を取りながら、ご対面! そして、予約してあったお店に向かった。 向かったお店は此方。 お母さん…