麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-01-01から1日間の記事一覧

年の初めに羽田から向かったのは此方

搭乗口前で mac book air を駆使し続け、記事のアップとコメントを記入し続ける。 カフェのハイボールのアルコールが、程よく脳みそに回りいい気分。 すると搭乗が始まった。 バスで飛行機まで移動となったので、バスに乗り込む。 このサイズの飛行機に乗る…

羽田から ~~~ ???? 何処行くの~~~

テレビ東京で生放送している、東急ジルベスターのクラシック年越しコンサートを見る。 0時ピッタリに演奏が終わるので、紅白の後は毎年このチャンネルを見るのです。 0時に2013年のトップ画面を更新! そして、お笑い番組を2時半まで見て寝ました。 …

大晦日の家蕎麦

夕食をタップリ頂いてから紅白歌合戦を見ていると、夜も更けてお腹がすいてきて家蕎麦です。 深大寺の生そばですね。 汁を作って、その汁にささがき牛蒡を投入。 灰汁を丹念にとります。 少し火が通ったら、別の鍋に湯を沸騰させておいて深大寺蕎麦を1分程茹…

2013年

明けまして、おめでとう御座います。 本年も、宜しくお願い申し上げます。 平成25年 元旦 takezou miyamoto 2013年も 読んだ! 聴いた! 飲んだ! 啜った! ※ 今年も蕎麦屋放浪記を続けます。もっと遠く。もっと広く。 食ったどぉ~~~っ! と、体に…