麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-07-13から1日間の記事一覧

danchy みんなの居酒屋

味のあるいい居酒屋が沢山紹介されています。 青森県津軽地方「しまや」のすべて 伊勢の「一月家」「虎丸」 名古屋の名所「大甚本店」 どのお店も素晴らしいですね。 行ってみたいです。

とんび(重松清)

直木賞作家 重松清氏の小説をドラマ化しNHKで放映されたものです。 今年はTBSで内野聖陽主演でドラマ放映されたが、NHKで堤真一主演で昨年放映されたという事を知り、 何とかして観たいなと考えておりました。 やっとDVDで観る事が出来ました。 TBSで放映さ…

中華麺専門店 めとき(新宿区大久保2-29-8)

雨が降ったり止んだりの湿度の高い日に訪問したお店「中華麺専門店 めとき」さんの紹介です。 時折雨が降っているお天気の中お店の前に着くと、15人程行列。 新大久保の駅の喧噪から徒歩5分。 静かな住宅街の中にポツリとお店があり、そこには人の行列が…

手取川 春 純米・辛口 うすにごり酒(吉田酒造店)

手取川 菜の花ラベルの紹介です。 最近はこういう季節感のあるネーミンが流行っているのだろうか。 季節に合わせたお酒を良く見かけます。 手取川は石川県の銘酒として有名ですが、今回は「うすにごり 春 純米」をいただいた。 程よく冷やして、江戸切子の瑠…