2013-07-13 手取川 春 純米・辛口 うすにごり酒(吉田酒造店) #飲み物 手取川 菜の花ラベルの紹介です。 最近はこういう季節感のあるネーミンが流行っているのだろうか。 季節に合わせたお酒を良く見かけます。 手取川は石川県の銘酒として有名ですが、今回は「うすにごり 春 純米」をいただいた。 程よく冷やして、江戸切子の瑠璃猪口に注ぐ。 半透明の濁り具合が良い感じです。 ぐっと煽ると口の中に緩やかな旨味が広がり、喉越しで辛口を感じる。 春を感じさせる爽やかな風味です。 美味いですね。 さすが石川県の銘酒、手取川です。