静岡県の土井酒造場から13年５月に蔵出しされた夏酒の紹介です。 《スペック》 原料米：兵庫県産「山田錦」精米歩合：５５％日本酒度：＋５．０酸度：１．３使用酵母：静岡酵母NEW-5アルコール度：１５～１６ 程よく冷やしておいてから猪口に注ぐ。 グッと猪…

暑い暑い日に亀戸迄出掛けた。 日曜日は歩行者天国になります。 だけど路上は暑いので、皆日陰を歩いていますね。 今回の目的は此「亀戸梅屋敷」です。 江戸切子の無料体験が出来るというので訪問した。 手前の部分は小さな物産館のようになっていて、色々な…