麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-08-24から1日間の記事一覧

英国一家、日本を食べる(マイケル・ブース)

英国・サセックス生まれのマイケル・ブース氏はトラベルジャーナリストとフードジャーナリストの顔を持つ。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。パリの有名料理学校ル・コルドン・ブルーにおける1年間の修業とミシュラン三ツ星レストラン、…

アメイジング・スパイダーマン

昨年(2012年)公開された「アメイジング・スパイダーマン」のDVDです。 この映画も飛行機で観て、非常にに面白かったものだからDVDを購入した。 改めて、テレビ画面で観るとやっぱり面白い。 大きな画面は良いですね。 ピーター・パーカー役のアンドリ…

若鯱家 イトーヨーカドー葛西店(江戸川区東葛西9-3-3)

久しぶりの名古屋めしです。 イトーヨーカドー葛西店の3階にある若鯱家さんへ訪問。 先ずはビールと手羽をお願いする。 直ぐに生ビールが運ばれて来た。 ぐびぐび~~~っと飲む。 美味いですね。 そして手羽です。 ぱくっと口に入れて骨だけぎゅっと取り出…