麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-09-29から1日間の記事一覧

2013_09_27 青島 ~ 北京 ~ 帰国

帰国の日は5時に起きます。 携帯にタイマーをセットしておいたが、鳴る前に目が覚めた。 窓の外は夜が開けていない。 先ずはシャワーだ。 そして荷物を整理してスーツケースに全て詰め込む。 出発の6時ちょっと前に外を見るとすっかり夜は開けていた。 マン…

2013_09_26 山東省?疋坊(Wei Fang) ~ ?杯博市(Z?? b??)博山区(B?? sh??n)

出張4日目の早朝の景色。 ?坊の街も大きいですね。 そしてスモッグで霞んでいる。 こんな田舎の街だけれど、流石に人口800万人の都市だ。 朝食を摂って取引先に向かいます。 広い道路は朝の通勤ラッシュ。 午前の打ち合わせを終わらせて、市内の海鮮レス…

2013_09_25 ホテルの朝食 ?疋坊(Wei Fang)へ移動

三日目の朝食は米の麺に岩海苔をタップリ乗せました。 そして、ハム&エッグと油条です。 麺が旨いですね。 プリプリしています。 辛いのも合いますね。 サックリ揚がった油条をパクリとやってベーコンを後から押し込む。 美味い。 醤油を掛けた目玉焼きは一…

2013_09_24 ホテルの朝食

出張二日目の朝食です。 野菜サラダと焼そば、ベーコン&エッグ、グレープフルーツジュース。 先ずはサラダをむしゃむしゃ食べてから、さほど美味しくも無い焼そばを戴いた。 全部食べてから紅茶をいただく。 午前中は近所に出掛けて、午後から車で蘇州に向…

2013_09_23 上海出張

9月23日の祭日は何時ものように早朝に起きだして、最後の出発準備。 荷物のチェックをして出掛ける。 葛西駅からバスに乗り成田空港 第二ターミナルに向かった。 空港検問所を通過し荷物検査、出国手続きを通過し先ずはお土産を購入する。 そしてラウンジ…