100万人のご来訪に感謝申し上げます。 特に何時もコメントを下さる皆様、訪問して戴いた皆様に感謝申し上げる次第です。

山口は岩国市のお酒「雁木 純米吟醸ひやおろし 無ろ過原酒」です。 秋のお酒が続きます。 ｢雁木｣とは船着場の階段のある桟橋の事らしいです。 蔵は錦川の河畔にあったらしく、水上輸送で入出荷したのでしょう。 夏の間に低温熟成されたひやおろし。 程よく冷…

今年も東北の大地から出ました。 「一番搾り とれたてホップ生ビール 2013」です。 ご新造さんが買ってきてくれましたよ。 夕食の時に一本飲みます。 発売１０周年とは、人気なんですね。 2012年 2011年 2010年

2009年公開の映画「南極料理人」です。 映画公開の前に西村淳氏の「面白南極料理人」と「笑う食卓」の2冊を読んで、映画は観てなかったので購入する。 内容は南極大陸のドームふじ観測拠点（標高3810メートル）で、海上保安官出身の南極観測隊員のひとりであ…

1988年ロンドン生まれのdiva、当時23歳のADELEが2011年９月に行ったライブ映像です。 流石にグラミー賞を2回受賞している歌唱力は素晴らしい。 とても23歳の女性とは思えない貫禄。 ステージはシンプルに纏められ、観客も歌に集中出来る雰囲気だ。 ステージ…

2004年アメリカで公開されたロードムービーです。 アカデミー脚色賞、第62回ゴールデングローブ賞では作品賞を受賞している。 私はグルメ映画として見よう思った映画ですが、実際はワインの事が非常にマニアックに表現されています。 ワイン通の方には一層面…

雨の降る寒い日に温かい物を食べようと考えて訪問したのはこちらのお店。 今年は６度目の訪問です。 一雨ごとに秋が深まる感じですね。 ドアを開けてお店に入ると眼鏡が真っ白く曇った。 席について紹興酒の温燗と餃子をお願いした。 そしてご新造さんは「え…