麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-12-23から1日間の記事一覧

『エリン・ブロコビッチ』Erin Brockovich

2000年公開のアメリカ映画です。 第73回アカデミー賞を何部門か受賞してます。 1993年にカリフォルニア州で実際にあったお話。 それは、3人の子供を抱えるシングルマザーが、ある切っ掛けから大手企業PG&Eに集団訴訟を起こして、原告600人超で$3億3,300万…

『タクシードライバー』Taxi Driver

1976年公開のアメリカ映画です。 主演はロバート・デ・ニーロ。 ベトナム戦争で心の病んだ青年がニューヨークのタクシー会社に姿を現す。 元海兵隊員だと言う青年は不眠症に悩まされながらも、定職に就こうと考えたのであった。 1970年代の腐敗し切ったニュ…

2013_12_19 ホテルの朝食と夕食は家有好面(96広場店)

出張4日目の朝食は焼きビーフンが主食。 ベーコン、目玉焼き、青菜の茹でたもの、トウモロコシ トマトジュースとリンゴジュースと紅茶です。 焼きビーフンが旨いですね。 ビーフンは中華料理に限るな。 トウモロコシは日本のものが一番旨いですね。 中国産は…

2013_12_18 ホテルの朝食と昼は賽露芭、夕食は鼎泰豐

上海三日目の朝は晴れました。 晴れたのは良いけれど、PM2.5が心配ですね。 先ずは朝食を食べる。 前日と同じ焼そばがあったので主食は焼そば。 油条、ベーコン、目玉焼き、青菜のボイルしたもの。 グレープフルーツジュース、トマトジュース、紅茶です。 部…