麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-12-25から1日間の記事一覧

雁木 純米吟醸 無濾過 生原酒 初搾り新酒(八百新酒造)

純米無濾過の新酒、雁木 純米吟醸 無濾過 生原酒 初搾り新酒 です。 純米無濾過に徹底的に拘ったお酒。 丸みのある旨味と新酒の荒々しさが感じられます。 しかし、喉越しが良く良い酒ですよ。 ひやおろしも良かったけど、新酒も良いね。

One Night Only ~ Barbra Streisand & Quartet at Village Vanguard

1. イントロダクション 2. ヒアズ・トゥ・ライフ 3. イン・ザ・ウィー・スモール・アワーズ・オブ・ザ・モーニング 4. ジェントル・レイン 5. スプリング・キャン・リアリー・ハング・ユー・アップ・ザ・モスト 6. 行かないで 7. ホエア・ドゥ・ユー・スター…

手打ちそば 石月(千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5階)

帰国の翌日に東京駅に向かった。 ある目的があったからです。 其の前にKITTEで食事をしよう。 向かったのは5階の蕎麦屋さん。 軒先迄行くと支度中の文字が・・・ 残念!! 吹き抜けに飾られているツリーを撮る。 しかし、凄いツリーだな。 そして1階に下りて…