麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-04-13から1日間の記事一覧

純米吟醸生酒 浦霞 春酣(はるたけなわ)季節限定販売品

大好きなお酒「浦霞」の限定販売品の紹介です。 宮城県の塩釜の蔵元「佐浦」が醸すお酒「純米吟醸生酒 浦霞 春酣(はるたけなわ)」 上槽(搾り)後に一切の加熱処理をしていない生酒は3月に搾ったものです。 銀のパッケージ毎程よく冷やして飲む。 御猪口に…

謝謝ラーメン (千代田区有楽町1-3-8)

春うららの休日は銀座へお買い物に出掛けた。 京葉線東京駅から地上にでると国際フォーラム。 通路にはこんなオブジェが置かれていた。 満開の時に見たかったな。 もの凄く大きい生け花です。 生け花を見ながら目的地の日比谷シャンテに向かう。 途中でお腹…