麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-11-06から1日間の記事一覧

軽井沢ビール Dark(ダーク)軽井沢ブルワリー

暫く前に飲んだ「軽井沢ビール Dark」です。 少し濃いめの焦げ茶色のビールは、果実のような芳醇な味わい。 きめ細かな泡立ちは、喉越しも良く良く出来ている。 収穫の喜びを味わえるようなビールですね。 旨いです。

旬鮮市場 南部どり 別館(中央区日本橋室町3-4-4 JPビルB1)

暫く前に食べたランチです。 中央通りと江戸通の交差点の角、JPビルの地下にあるお店「旬鮮市場 南部どり 別館」のランチです。 焼き鳥天ぷらの乗った饂飩が珍しいでしょう。 このお店の麺の良し悪しは、ぶれ幅が大きいので要注意なのです。 しか、この日は…

天ぷら 左膳 銀座店(中央区銀座西3-1 銀座インズ1 B1)

休日に散歩に出掛ける。 葛西臨海公園駅から東京駅に行こうとプラットホームに上がった。 大きな観覧車が目立ちますね。 プラットホームから葛西臨海公園を望む。 暫く行ってないな。 ガラス張りの建物が良いですね。 近いうちに行ってみよう。 京葉線が入っ…