麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-05-27から1日間の記事一覧

輝ける闇(開高健)

ホーチミンに3月に旅をしましたが、その旅の前に開高健の「ベトナム戦記」を読みました。 そして勿論ですが、ベトナム戦争の日本における唯一の文学を読まなければなるまいと思い、手に取った一冊が「輝ける闇」です。 ベトナムに赴いた氏の年齢は35歳。 生…

日本橋 お多幸本店(中央区日本橋2-2-3 お多幸ビル)

我が社の中国人スタッフが来日したため、夕食を共にした。 何を食べさせようかなと考えて、おでんを食べさせる事に。 そして向かったのが此方のお店「日本橋 お多幸本店」です。 老舗の風格がありますね。 お店に入り二人である事を告げると、二階に上がるよ…