麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-08-02から1日間の記事一覧

ゴールデンカレーバリ辛 ブート・ジョロキア使用(S&B)

我が家は日曜日の夕食にカレーを食べる頻度が非常に高いです。 この日も勿論ですが、日曜日の夕食です。 そして、食べたカレーは「ゴールデンカレーバリ辛 ブート・ジョロキア使用」というカレーです。 辛さレベルは6辛を示していますね。 2007年2月、…

Bill Evans Trio Oslo Concerts

休日はヱビスビールを飲みながら「Bill Evans Trio Oslo Concerts」のDVDを観る。 1966年の「オスロ ライブ」と1980年の「ビル・エヴァンス ザ・ラスト・トリオ・ライヴ’80」を収めたDVDです。 どちらの演奏もそれなりの趣があり素晴らしい映像ですね。 ファ…

ヱビス ロイヤル セレクション

個性豊かな五種の麦芽を使用した期間限定商品「ヱビス ロイヤル セレクション」とメーカーは紹介している。 きりっと冷やしてロイヤルブルーのプルトップを開けてグラスに注ぐ。 濃いめの色のビールですね。 グッとグラスを傾けると、これは旨い。 期間限定…

札幌ラーメン どさん子 葛西店(江戸川区中葛西5-43-1 葛西メトロ商店街)

ある休日の昼食は「札幌ラーメン どさん子 葛西店」で食べる事にした。 お店に入り空席に座る。 先ずは「ガツ刺しとハイボール」を御願いした。 コリコリしたガツ刺しを摘みながらハイボールを流し込む。 暑い日は特に旨いね。 メニューを見て冷やし中華を御…

お鍋ひとつで!鴨南蛮そば

ある、休日の朝食は永谷園の「お鍋ひとつで!鴨南蛮そば」を食べました。 具は2種類のネギだけですが、これが意外に旨いのです。 蕎麦はしっかりした蕎麦で、出汁との相性は問題ない。 味は本格的な鴨南蛮そばですね。 鴨は入ってなくても充分楽しめる味で…