麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2016-01-09から1日間の記事一覧

とんかつ かつ平(中央区日本橋本町1-2-3)

久しぶりに「とんかつ かつ平」さんへ訪問した。 目的はカキフライを食べるやめだったが、行列に少しだけ並んでお店に入り「カキフライ」を御願いすると、本日は終わりましたと言う。 仕方が無いので何時ものランチを御願いした。 揚げハンバーグ、クリーム…

吉兆雲海(蕎麦焼酎)と太陽のスーパーフルーツ ブルーベリー&アサイーミックス

蕎麦焼酎 吉兆雲海を飲んだ時の食事です。 先ずはプレモルを飲みながら食事を進めます。 黄色いカリフラワーと鱈子糸こんにゃく、ホルモン炒め、サーモンのお刺身を青唐辛子で食べます。 サーモンは青唐辛子を薬味にして食べます。 醤油に青唐辛子のスライス…

カップヌードル シンガポール風ラクサ

NISSIN カップヌードル シンガポール風ラクサを食べて見た。 LAKSA PASTEが蓋に貼付けられている。 蓋を開けてお湯を注ぐ。 粉末スープと具材が見えている。 約3分待って蓋を開けると完成です。 ココナッツミルクとカレーの混ざり合った独特の香りが立つ。 …