麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2016-02-05から1日間の記事一覧

まんさくの花 純米大吟醸 限定品 亀の尾仕込

私のブログの2016年トップページにも使っている「まんさくの花 限定品 純米大吟醸 亀の尾仕込」の記事をアップします。まんさくの花の限定品は何度かブログにアップしているが、純米大吟醸を手に入れたのは初めてです。亀がゴールドに塗りつぶされている。限…

日本ばし 長寿庵(中央区日本橋本町3丁目1-4)

寒気団の吹き荒れる日に昼食に出る。 そんな時は迷わず「日本ばし 長寿庵」のカレー蕎麦だ!! 「カレー蕎麦の大盛り下さい!!」と言って暫く待つと「お待ちどうさまです」と出された。 この鶉の玉子が良いですね。 ちょっぷりリッチな感じがします。 先ず…