生蕎麦 いろり庵 丸の内店（東京都千代田区丸の内1-9-1 ＪＲ東京駅構内 丸の内南口改札付近）

東京駅ナカ「いろり庵」を訪問した。

石臼引きの更科そばを提供する本格的な蕎麦屋であります。
お品書きを見ると、お値段もそれなりですね。

そして「たぬきそば」をお願いした。
しばらくすると運ばれてきた。
丼は小さめですが、葱と三つ葉が揚げ玉の上に浮いている。

盛り付けは実に美味そうです。
汁を啜るといい香りをたたえている。
旨みも十分に出ていて美味いですね。

蕎麦を啜る。
流石、石臼挽きの更科ですね。
ふんわりさくさくの蕎麦は非常に上品であります。

汁を良く絡めて美味いです。
汁の温度も丁度よい温度で急いでる人にも満足できるように作られていると思った。
美味しかったです。

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