青島食堂 宮内駅前店（長岡市宮内３-５-３）
2008年Yahooラーメンランキングの新潟県1位のお店を訪問です。
ＨＰを見ると長岡市内と新潟市内に合計4店舗展開しているようだ。
今回は本店とでも言ったらいいのかもしれない宮内駅前店を訪問した。
土砂降りの雨の中、お店の中は満席で叔父さんが一人待っている状態です。
入り口の外に券売機が置かれている。
券売機のボタンを見て「青島チャーシュー 大盛り」を押した。
お店の中はＬ字のカウンターのみで15人くらい座れそうだ。
空いている場所に座り食券をカウンターに置く。
そしてカウンターに出された。
透明感のある醤油のスープであります。
定番の具が盛り付けられている。
スープを啜ると生姜の利いた醤油のスープは旨みも十分に出ていて美味いです。
チャーシューは豚バラを煮込んだものである。
そして、海苔、ほうれん草、ナルト、メンマ、刻み葱であります。
隣に座ったおじさんの食券を見ると「青島チャーシュー 大盛り」「麺50円増し」「メンマ50円増し」が添えられている。
券売機には確かに「麺」「チャーシュー」「ほうれん草」「メンマ」が「50円増し」と｢100円増し｣が選べるようになっていた。
そして普通盛の麺は175ｇ、大盛りは250ｇだ。
熱々のスープに沈む麺を啜ると、黄色いストレートの麺はプリプリとしてスープを絡めて美味い。
あっさりとしたスープと程よい太さの麺は素晴らしいバランスで美味いですね。
流石にYahooラーメンランキングで新潟県1位のラーメンであります。
ＨＰを見ると長岡市内と新潟市内に合計4店舗展開しているようだ。
今回は本店とでも言ったらいいのかもしれない宮内駅前店を訪問した。
土砂降りの雨の中、お店の中は満席で叔父さんが一人待っている状態です。
入り口の外に券売機が置かれている。
券売機のボタンを見て「青島チャーシュー 大盛り」を押した。
お店の中はＬ字のカウンターのみで15人くらい座れそうだ。
空いている場所に座り食券をカウンターに置く。
そしてカウンターに出された。
透明感のある醤油のスープであります。
定番の具が盛り付けられている。
スープを啜ると生姜の利いた醤油のスープは旨みも十分に出ていて美味いです。
チャーシューは豚バラを煮込んだものである。
そして、海苔、ほうれん草、ナルト、メンマ、刻み葱であります。
隣に座ったおじさんの食券を見ると「青島チャーシュー 大盛り」「麺50円増し」「メンマ50円増し」が添えられている。
券売機には確かに「麺」「チャーシュー」「ほうれん草」「メンマ」が「50円増し」と｢100円増し｣が選べるようになっていた。
そして普通盛の麺は175ｇ、大盛りは250ｇだ。
熱々のスープに沈む麺を啜ると、黄色いストレートの麺はプリプリとしてスープを絡めて美味い。
あっさりとしたスープと程よい太さの麺は素晴らしいバランスで美味いですね。
流石にYahooラーメンランキングで新潟県1位のラーメンであります。
