蕎麦一心たすけ八重洲店（中央区日本橋2丁目1－20）　※立ち食いそば

出張の日の朝、少し早めに東京駅に着きそうだったので、日本橋で降りて立ち食い蕎麦を頂く事にした。
何時もの道に出て、今日は「蕎麦一心たすけ」に入る事にした。

お店に入ると直ぐに券売機がある。
どれにしようか迷ったが「たぬきそば」にした。

見てわかるとおり少々高めの価格設定であります。
注文を聞いてから蕎麦を茹でるシステムとなっており、ワンランク上を強調しているように感じる。
食券をカウンターに出すとサービスが付くといわれる。
サービスは「わかめ」をお願いした。
そして、蕎麦が茹で上がると「温泉玉子か生玉子がサービスですけれど、どちらにしますか」と言われる。
「温泉玉子でお願いします」と答える。
随分サービスが多いです。