麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

特別清水仕込 純米本格焼酎 水鏡無私(すいきょうむし)松の泉酒造

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熊本県球磨郡米焼酎、水鏡無私(すいきょうむし)を頂いた。

日本橋堀留町にある魚の美味しい居酒屋で頂いた焼酎。

米 独特のアルコールは癖の無いすっきりとした美味い焼酎です。

久しぶりの焼酎は美味いですね。



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