麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

池波正太郎の世界25  朝日ビジュアルシリーズ

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25巻目のテーマは「おとこの秘図」と「男振」ですね。

作品の舞台裏では「発酵が生む、芳醇の傑作たち」と題して、池波作品の熟成の仕方が書かれている。

10年かけて短編小説を長編小説に芳醇な作品に発酵させる。

「おとこの秘図」と「男振」もそのような関係らしい。

今回のゆかりの名店は「並木藪蕎麦」です。

私も訪問した事のあるお店ですが、なんとも渋いお店ですよね。

もちろん蕎麦も美味いです。

何時も通りかかかると行列があります。


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