麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

Gauloise Brune(ベルギー)

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Amber 同様、非常に泡立ちがいいです。

先ずはグラスを傾けると液体の色同でわかるとおり、ローストされた風味を先ずは感じる。

少し苦味が舌に感じるのと同時に、スパイスの味も微妙に伝わる。

これが美味いところでしょうか。

このビールも意外にレベルが高いです。

アルコールも強く美味いですね。



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