Dill Herring（酢漬けニシン・ディル入り）PK KONSERVER

ニシンの酢漬けは北欧の食べ物。

ビールの摘みにしてみました。

バゲットをスライスし黄金色に焼いて、その上にレタスを載せて酢漬けニシンを乗せます。

一口頂いて見ると、酢漬けニシンは甘い味付けですっぱさは柔らかい。

ディルの香りがニシンに合いますね。

次はバゲットスライスにクリームチーズをたっぷりと塗ってレタス、酢漬けニシンと載せていただく。

以外に美味いかも。

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